Kuru incir, taze incire göre daha yoğun bir besin kaynağıdır. Bu nedenle, kalori değeri de taze incire göre daha yüksektir.
1 adet orta boy (yaklaşık 30 gram) kuru incir yaklaşık olarak 70-80 kalori içerir. Bu değer, incirin büyüklüğüne ve kurutma yöntemine göre değişiklik gösterebilir.
Kuru incirin kalorisinin büyük bir kısmı karbonhidratlardan gelir. Ayrıca, az miktarda protein ve yağ da içerir. Kuru incir, aynı zamanda lif açısından da zengindir.
Kalori dağılımı yaklaşık olarak şu şekildedir:
Önemli Not: Kuru incir, doğal şeker içerdiği için glisemik indeks değeri orta düzeydedir. Bu nedenle, diyabet hastalarının tüketim miktarına dikkat etmesi önemlidir. Porsiyon kontrolü sağlamak önemlidir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page